２日目

朝食はホテルのバイキングです。
バナナの焼きがあったり、とてもおいしかった。

ペドロと奥様の車に分譲し、一路アンティグアへ。
１時間ほどで、古都アンティグアへ到着。
石畳のきれいな町です。

ペドロご自慢のジープで農園見学に出発です。

標高１９００ｍ付近のブルボン種の
コーヒーチェーリーです

外の実を外したところです。
２つの種が出てきました。

コーヒーの花です。
雨が降ると花が咲きます。

木を曲げてあります。ベンディングと呼んでいました。
上に向かって新しい枝が育ちます。古い枝の再生です。

虫のトラップです。
害虫のブロッカ退治です。

農園主のペドロさんです。